Resep Ikan Teri Aceh

Halo bunda, sedang cari info tentang resep ikan teri aceh ya? berikut resep yang bisa sukateri berikan untuk bunda. 

Resep Ikan Teri Aceh
sumber gambar cookpad

Untuk ikan teri aceh ada banyak sekali resep yang bisa dibuat, disini hanya di berikan tentang teri tumis aceh dimana sumbernya dari situs cookpad

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat teri tumis aceh

  • ikan teri yang telah dibersihkan sebanyak 300 gr
  • daun bawang sebanyak 2 ikat, potong korek api
  • bunga kincung atau kecombrang sebanyak 2 ikat, belah jadi 4
  • bawang merah sebanyak 2 siung diiris
  • sereh sebanyak 2 batang di memarkan
  • daun jeruk sebanyak 3 lembar
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • air secukupnya, sesuai selera mau dibuat berkuah atau becek
  • bawang merah sebanyak 2 siung
  • bawang putih sebanyak 3 siung
  • cabe rawit sebanyak 15 butir , bisa juga kurang atua lebih sesuai selera
  • jintan sebanyak 1 sendok teh
  • adas manis sebanyak 1 sendok teh
  • ketumbar bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • kunyit bubuk sebanyak 3 sendok makan
  • jahe sebanyak 1 ruas
  • asam sunti sebanyak 20 butir

Panduan mengolah bahan dari resep ikan teri aceh

  • bawang merah ditumis hingga layu
  • masukkan sereh dan daun jeruk
  • masukkan bunga kincung
  • masukkan bumbu halus
  • ikan teri yang telah diberi jeruk nipis serta garam dimasukkan
  • aduk ikan hingga meresap dengan bumbu
  • diamkan selama kurang lebih 5 menit
  • air ditambahkan sesuai selera, bisa becek atau tidak
  • setelah mendidih, masukkan daun bawang
  • tambahkan garam
  • cicipi terlebih dahulu rasanya, jika sudah pas
  • siap sajikan

sumber resep:
https://cookpad.com/id/resep/2478299-teri-tumis-aceh

Buat anda yang ingin beli ikan teri, teri nasi sukateriteri medan sukateribaby cumi sukateriikan asin sukateri dapat menghubungi kami sukateri yang jual ikan teri sukateri, baby cumi dan ikan asin untuk melakukan pemesanan dengan klik tombol warna hijau.

Demikian info resep ikan teri aceh yang bisa disampaikan, selamat mencoba.

baca juga:

Resep Ikan Teri lainnya

PESAN IKAN TERI MEDAN